2009年6月27日土曜日

パート2

じゃがいもを、スライスにしこれを玉葱の中に加えます。

ぼくは、これ間違いか分からないのですが!
ジャガイモを加えてから、軽く炒めるんです!
そうすると、臭み?が消える気がしてやるんです!!
水を、加える(今回1,4l)です
ジャガイモが、火がはいったら>ミキサーに!

ミキサーかけたらここから、火入れし!

保存、いっぱい作って冷凍保存も出来ますよ
多めに作るほうが美味しくなります。
パー3に続く!!
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