万願寺で

久し振り！！て感じ！
晴れちゃいました
こう言う日は、？
朝から張り切って仕込みデー
万願寺を・・
パンナコッタ用に
たまねぎを甘くとろけるくらいに炒め
万願寺とジャガイモを入れ水コトコト煮込み

ミキサーに
生クリームを加えゼラチンで型に流します
苦味が夏らしくいい感じです

これ↓夏らしいでしょ
あまり写真きれくないですが農園トマトと焼きナスの冷製パスタです

明日からは、淡路島祭り始りまーす
金曜日と土曜日は、阿波踊りです
日曜日は、淡路島最大花火なのです淡路島特に洲本市にお越しの際は、通行止めがあるので気をつけてお越しください
明日、晴れますように！

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