すみません、寝ちゃいました！昨日の料理

昨日も、あいにくの天気！！いつ明くんでしょうね
今日も、仕込みでプリンです。これが、なめらかでおいしいのです

本日の、ディナーより前菜です
ハモとズッキーニのフリット、自家製ソーセージ、タコのカルパッチョ、焼きナスのパンナコッタでした
その前にいつも通りバーニャカウダ出ました

そして、由良産ウニのパスタです、甘くて美味しいですよ
今回は、アスパラガスと合わせて

あとセコンドピアットが出たんですが、牛貝の身のソテー写真撮れてません・・
て感じのディナーでした。
今日は、お休みなのでゆっくりします
本日の夜、またこのブログで！！

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