2009年7月19日日曜日

2日目の今日やられたー

今日は天気予報,当たった?


暑ーいお客さまに迷惑かけました・・すみません
今日は、一気に満席にパスタ釜、ピザ釜,コンベクションなど全開・・死ぬーて感じ
クーラー効きません・・
と思いきや・・
ディナーあー涼し
2日目の夜・・入りません・・・・・・なぜ

デザート昼でなくなり、かなり仕込んだのに・・・やられったー
何か意味分からないぐらいに

まー仕込みで
ティラミスから
滑らかに仕上がりました

ブリュれも仕込みました
が今日使ってません
明日からつかいますよー

何か気分的に疲れたのですが・・忘れちゃいます
明日頑張っちゃいます
本日もよろしく
Posted by Picasa
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