今日の仕込み

柔らかい、フワフワのシフォンを嫁が仕込みました
このシフォンだけは、嫁が仕込むことになてます
今日もふわふわに仕上がりました

ドルチェの付け合わせ用のコンポート
でみかんのオリエンタル風らしい
ゼリー状に

きょうの料理に自家農園カブラをローストに