今日のコース料理

土曜日とは打って変わって暇な日曜日に
しかしディナーに６名様の５０００円コース！
こちらは、お魚でシンプルにホウボウのポワレー大根の柚子風味の煮込みを添えて
シンプルにホウボウとアサリの出しで

メイン料理で和牛フィレ肉のソテーで
自家農園じゃがいもと、サツマイモ、菜の花をグリルに
ソースはトリュフソース

この後、ホワイトチョコのムースと自家農園みかんのコンポーとをお出しし終わりました
満足して帰っていただけました。ありがとうございました。