今年から、原木シイタケ作り出しますけどまだまだ先なのです

今年から、原木シイタケつくりを始めることに
農園に行ってみると、木が切ってありこの木を使って作るらしいです

今回農園からの収穫、カブラ、チンゲン菜、サニーレタス、水菜など

仕込みで、徳島から渡りカニが入荷しパスタソースに

こんな感じに仕込みました、４時間かかりました
美味しくできましたよ