腸詰め完成！美味しく出来上がりました

昨日練ってあったコテキーノの生地を一方は豚の腸に詰めました。

もう一方はスモーク風パプリカを加え羊腸にブタの皮が入ってるせいでコラーゲンたっぷり過ぎて腸に詰めにくく大変でしたが！
こちらも大変美味しくできました。